Hvilken whisky burde du drikke? En nybegynnerguide til whisky

whisky er en ekstremt polariserende tipple. Folk misliker det enten eller liker det. Jeg benyttet meg av å være førstnevnte med litt ‘praksis’, jeg har endt opp med å bli en stor fan. Saken du må huske på er at det er mange typer whisky tilgjengelig, så det er bare en situasjon å oppdage den som er best for deg.

Morsomt faktum: Den eneste forskjellen mellom ‘whisky’ så vel som ‘whisky’ er at tingene som er laget i Skottland* – som i Scotch – kan forlate ‘e’. Jeg ble fortalt en enkel metode å huske på at det er at den skotske er like godt hektisk drikking for å legge til ‘e’. Eller også bety. bare tuller.

Skottland er selvfølgelig der whisky oppsto. Det er 6 primære områder der Scotch kommer fra, hver med sine egne egenskaper. Uansett hvor mye mer om det om et øyeblikk.

*Det er andre land som Canada, Japan så vel som Australia som også staver det ‘whisky’. Årsaken til forskjellen i stavemåte er uklar.

Hvordan komme i visp (e) y

Jeg likte aldri whisky (eller whisky) som vokste opp. Jeg ville drikke Jack Daniels så vel som Coke, men alt sukker skjulte smaken.

Saken er at du ikke trenger å drikke det direkte for å glede seg over whisky. Det er noen fremragende blandede drinker som virkelig fremhever smaken uten å være så godt overveldende.

En flott gammeldags eller et Manhattan vil endre mye av menneskers sinn.

Når det gjelder å drikke pene drinker, begynte jeg med Cognac. Dens sødme så vel som rike smaksmenner alkoholforbrenningen.

Husk å nippe til små mengder med det første. Disse drikkene er så fulle av smak at du ikke krever mye for å smake på dem. I sannhet kan vår kamerat Kim-Marie fra Kimbalikes.com ikke drikke så bra, så hun bestiller en whisky og nipper til den ekstremt sakte. Det gir henne følelsen av å bli med alle uten ugunstige effekter.

Men nå for det enorme spørsmålet: Hvilken whisky er for deg?

Jeg har organisert de 6 regionene i Skottland ved kjøp av tilnærmbarhet, så hvis du nettopp begynner i whiskyverdenen, begynner du på toppen.

I bunnen har jeg snakket om whisky fra andre deler av verden også, så fortsett å bla!

Scotch -regioner så vel som mine anbefalinger

Lavland

Myke, blomsterdrikkende whiskyer-et stort utvalg av skotskes på inngangsnivå. Whisky fra denne regionen har en tendens til ikke å ha den torvete røyken som kan være vanskelig å bli brukt til.

Glenkinchie så vel som William Grant er gode eksempler på denne stilen.

Highlands

Den største regionen så vel som så den bredeste variasjonen av smaker. Forvent noe av torvrøyhet for å glatte søthet.

Trygge spill er Oban for en ren, fantastisk smak eller Glenmorangie (uttales “Glen-More-An-Jee”) for mye mer av en røykfylt finish.

Speyside

Ofte litt torv så vel som mye mer bit enn de to første, er Speyside Scotch heller en tøff drink.

Glenfiddick er raskt den mest fremtredende Speyside Scotch, men med mye mer destillerier enn noen form for annen del av landet har du mange valg. Glenlivet er også en av de enorme spillerne her.

Øyene

De nordlige Hebridene er godt forstått for sin torvete, robuste skotsk som er full av tøff salt smak og tekstur. Whiskyene som kommer fra disse øyene er mye mer en oppnådd smak, men er blant favorittene mine.

Scotch whiskypolitikk anerkjenner ikke øyene som en unik Scotch -region samt band dem med Highland Group, noe som virker litt middel.

Uansett er Talisker så vel som Abhainn Dearg enestående eksempler på denne regionens skotsk.

Islay (uttales “eye-lah”)

De torveste av dem alle, whiskyen som kommer fra denne delen av Skottland, er for de ekte whiskyfans. Astrengerende jod, torv, røyk samt salt dominerer smakene her.

Min absolutte foretrukne er lagavulin (“lag-a-voo-lin”), men Laphroaig (“la-froyd”) kommer et nært sekund. Fru Romance hater denne stilen så vel som uttaler at den gjør meg til å lukte som en skitten, beruset gammel mann. Vel, hvis skoen passer, bruk den, ikke sant?

Campeltown

Ikke en som jeg er kjent med, Campbeltown brukte til å være den beste Scotch -produsenten i Skottland. Dessverre er mange av destilleriene lagt ned, så vel som bare en håndfull er igjen.

Sterke salte overtoner er rikelig i disse whiskyene. Hvis du noen gang har prøvd denne regionens skotsk, vennligst la meg forstå hvordan de er.

Whisky fra andre deler av verden

Det ville ikke være rettferdig å komponere om whisky og ikke nevne disse fire store spillerne.

Irland

Ren, sunn så vel som glatt, whiskyene her er enkel å drikke. Jameson er den mest kjente så vel som av stor grunn.

Nord Amerika

Hjemmet til Bourbon (vel, Tennessee er i det minste) så vel som King of the Rye, USA lager noen utmerket whisky. Min foretrukne amerikanske rug er Michter’s.

Japan

Whiskyen som kommer fra Japan er utrolig bra, i tillegg til at kostnadene vanligvis viser det. Hibiki så vel som Hakushdu er delikat, ren så vel som ganske søt.

Australia

Som du kanskje vet, liker jeg australske ånder. Whiskyen som blir opprettet her er fantastisk. Sullivans Cove har gjort enestående ting i markedet som Lark. Imidlertid har andre som Black Gate, McHenry og Belgrove også noen velsmakende så vel som ekstremt tilgjengelige whiskyer.

For ikke å snakke om Archie økte i Sydney. De er i ferd med å gjøre utmerkede ting.

Hvis du fremdeles ikke er sikker på whisky, kan du gå til din nærmeste lille bar, i tillegg til å be bar anbudet foreslå en whisky i tillegg til en blandet drink for å velge den.

Som med mange ting, er den aller beste metoden for å komme i visp (e) y å begynne med noe lys så vel som glatt. Husk at det er en oppnådd smak, men når du får forstå smaken, vil du bli hekta … men ja, jeg jobber fortsatt med fru Romance!

Har du en foretrukket whisky eller whisky? Hva er din foretrukne nippedrikk? Fortell oss i kommentarene!

Bilder av Mr & Mrs Romance, eller koblet som kreditert.