Er du forberedt på å reise ennå? Vår NSW-destinasjonsguide

Post-Covid Lockdown, men før-internasjonale reiser, har vi alle blitt pålagt å se på våre egne bredder for reiseinspirasjon. Det heldige som holder det er at Australia har et utrolig mangfoldig, nydelig så vel som fascinerende sett med reisevalg for ganske mye alle. Så her er våre varme tips om hvor du skal dra rundt i New South Wales.

Når land som Italia begynner å slappe av sine regler for reiser etter lockdown, ser reiseinnsidere i Australia på om regjeringen vår vil overholde drakten.

Italia gjør det mulig for folk å reise igjen (fra 4. mai 2020), men bare innenlands så vel som bare i regionen. Så folk i Lombardy – en av Italias dårligst påvirkede regioner – vil ikke kunne reise til Venezia for eksempel, som er i Veneto -regionen.

Men ikke synes jeg er synd på Lombardians; Tross alt har de Milan, Bergamo, Lake Como samt Iseo -sjøen innenfor rammene av deres reiseomfang.

Men i likhet med Italia, tror menneskene i forståelsen her vi vil kunne reise intra-state heller snart-så hvis du er online i New South Wales, her er noen konsepter for hvor du vil kunne gå når Bominngang løfter på Australias aller første stat.

Hvor du skal reise i New South Wales etter Covid Lockdown

Å reise etter epidemien vil selvfølgelig ikke være nøyaktig det samme igjen på lenge. I tillegg til selv når reisegrensene løfter, må vi bevare forholdsregler mot viruset og opptre fornuftig. Så vær så snill å være risikofri om du er på veien eller holder deg i nærheten av hjemmet.

Gå nordover

Hunter Valley

Hvem gjettet at jeg skulle begynne denne guiden med vin? Nei, jeg er heller ikke overrasket! I tillegg til at Hunter Valley definitivt fortjener så mye kreditthistorie som den alltid blir.

Den eldste vinregionen i Australia, jegeren har noen utrolige lokasjoner å gå til med forbløffende landskap i tillegg til kjellerdører å matche.

Hvis du ikke tror meg, kan du inspisere disse tipsene om vinprodusenter som er foreslått av mangeårige regionale så vel som Winemaster, Ian ‘Scarbie’ Scarborough of Scarborough Wines-berømmelse. Disse karene lager den aller beste chardonnay du noen gang vil smake forresten, så vel som deres kjellerdøropplevelse er utrolig.

Vi har tak i andre grunner (ikke bare vin … men stort sett!) Å dra til Hunter Valley. Inspiser ut våre andre grunner til å gå til denne nydelige delen av staten.

Port Stephens

Rett ved siden av Hunter Valley på kysten er Port Stephens fremdeles (utrolig) en perle som gjemmer seg i vanlig syn, så vel som ikke langt fra Sydney.

Vi har kommet til denne ganske halvøy i mange år nå, i tillegg til å forstå området godt. Ikke bare er det mange steder å spise så vel som drikke, strendene i Port Stephens er forbløffende. Hvilken mye bedre metode å slappe av etter en lang lockdown?

Her er vår viktige guide til Port Stephens for å gi deg en smak av hva du vil oppdage her.

Maitland

Fanget mellom Hunter Valley i sør så vel som Newcastle i øst, har Maitland lenge hatt rykte som en ’30-minutt by ‘-ved at det er en halv times kjøretur fra begge bokenes destinasjoner.

Men tilbake på midten av 1800-tallet var Maitland så vel som den enda mindre naboen Morpeth et episenter for kolonien.

Det er fremdeles rester av de blomstrende tidene som fremdeles er å se nå, men den ekte gleden i denne byen er ikke dens historie; Det er maten.

Det er så mange bemerkelsesverdige steder å spise her, vi dro etter en helg knapt i form i bilen vår, enn si klærne våre!

Her kan du spise i Maitland, pluss de andre historiene våre på denne interessante delen av NSW, hvis historie vi alle har glemt.

Byron Bay

Kanskje den største tegnsettingen på den nordlige NSW -strandlinjen er Byron Bay. så vel som rettferdig. Ikke bare byen, men hele området er full av skjønnhet … så vel som eksepsjonell mat.

Du vil oppdage å spise her ekstremt tilfredsstillende med så mange arenaer som tilbyr regionale skapte voksne så vel som laget med kjærlighet.

Det er et helt tak i steder å prøve her, som du vil se fra vår sammenstilling av hvor du skal spise i Byron, men det er på samme måte så mye å gjøre her.

Og selvfølgelig er hele området så ganske – inspiser vår postkorthistorie hvis du ikke tror meg.

Hodet sørover

Sørlige høyland

Sørvest for Wollongong sørger det sørlige høylandet en perfekt getaway fra byen, så vel som et fantastisk sted å komme seg bort fra den lange lockdown.

Hver bitby i høylandet tilbyr noe annet, i tillegg til en spirende vinfremstillingskultur, selv om alle er knyttet sammen med ett fantastisk glødetråd: paier.

Og hvert år har det sørlige høylandet kaketid – en hendelse av hva som helst kringle.

Pie Time – en fantastisk uke i juni av Pie Glory in the Southern ‘Pielands’ – har denne regionen på sitt beste.

2020s kaketid går virtuell, med 1-7 juni som går for ‘kake-solasjon’ feiringer, og motiverer Aussies langt så vel som bredt tilPie opp hjemme i tillegg til å dele konditoregarnene sine på internett med #Pietime samt #Piesolations.

Bær

På den andre siden av fjellene til høylandet har denne velstående landsbyen vært et fremtredende stopp for bilistene i mange år – selv om nå bypass savner Berry, er det barmhjertig mye roligere.

Du vil oppdage at paier skal dø for akkurat her, så vel som Mt Hay Retreat opp i åsene er et eksepsjonelt sted å hvile hodet.

South Coastline så vel som Mollymook

NSW South Coastline har lenge vært et fremtredende tilholdssted for Sydney -ferierende, så vel som med rette. Det er helt fantastisk her. uberørte strender, herlige matalternativer, vennlige lokalbefolkningen … det er vanskelig å ikke like sørkysten.

Et av høydepunktene i vår tid i sørkysten var da vi bodde på Bannisters by the Sea at Mollymook. Det er en ganske tilfluktssted i en sjarmerende bit ved sjøen med den andre åpenbare besittelsen av Rick Steins berømte restaurant.

Dette ikoniske spisestedet til side, det er så mange gode matvalg i denne delen av Shoalhaven å prøve.

Andre deler av Sør -NSW

Vår siste biltur før Covid-19 slo ned med de sørlige delene av NSW så vel som inn i Victoria. Vi hadde bestemt oss for å gjøre vår egen tomme Esky til hjelp for de forferdelige buskene som herjet så mye av staten.

Det hele virker så lenge tilbake nå – selv om det bare er noen måneder tilbake når jeg komponerer dette.

Det var imidlertid en velsignelse, da vi klarte å oppleve noen fremragende deler av spesifiseringen som ideelt sett fortsatt vil være nøyaktig samme neste gang vi besøker.

Steder som Batemans Bay så vel som Moruya, Tumut så vel som det fantastiske bryggeriet, bakeriet på Howlong så vel som Corowas destilleri – du kan oppdage dem alle detaljerte her i vår tomme Esky -historie … så vel som du vil oppdage dem alle Personlig når du liker skjønnheten i New South Wales.

Kos deg med det sentrale vest

Å reise vest for Sydney er en så annen opplevelse å dra nord eller sør langs kysten. Landskapet er så annerledes, så vel som lokalbefolkningen enda mer.

oransje

En av de aller første stedene vest for Blue Mountains vi noen gang har besøkt, Orange er fullpakket med virkelig eksepsjonell mat så vel som vin. Det er et fjellområde, med et fantastisk klima så vel som høy høyde, noe som gjør skapelsen her enda bedre.

Her er vår viktige guide til Orange, NSW for å komme i gang.

Mudgee

En annen fantastisk vestlig by som er enda vennligere enn oransje, så vel som med kanskje enda mye bedre vin i tillegg til å skape er Mudgee. Det er noe med dette stedet som virkelig holdt hjertene våre. Vi kan ikke vente med å gå tilbake.

Her er en hitliste over hvor vi spiser når vi går tilbake pluss topptipset vårt for hvor du skal bo mens du er der. Ærlig talt den mest komfortable sengen jeg noen gang har sovet i … så vel som jeg er virkelig kresen!

De blå fjellene

Uten tvil er det mest berømte landemerket i New South Wales Blue Mountains. Denne bit -delen av det fantastiske skillområdet, som går nord til sør rundt 3.500 km, har så mye historie så vel som skjønnhet til det.

Her er syv metoder for å oppleve storheten i dette landskapet, som vi ekstremt foreslår om du ikke har vært her i noen år (det hele er oppdatert). I tillegg til her blir det også i Blue Mountains.

For flere av historiene våre om Blue Mountains, klikk her.

Byen

Selvfølgelig er det ikke noe krav å gå så bra hvis du ikke vil – eller hvis du ikke har tilstrekkelig tid. Sydney har så mye å tilby både besøkende og lokalbefolkningen. Vi liker en opphold her i byen, så vel som vi har skrevet så mye om våre tider her.

Du vil oppdage hva som helst fra Sydney Hotels så vel som restauranter i byen til ting å gjøre så vel som steder å se.

Men hvis du bare er i byen en kort stund, er her du kan utføre på 24 timer.

Og for flere konsepter for enkle getaways i Sydney, inspiser denne mesterhistorien!

Hvis du har mer tid på hendene i tillegg til at du vil dypt inn i forskningen, er det totale biblioteket vårt for historier på steder vi har utforsket i New South Wales.

Vi har selvfølgelig ikke vært overalt i New South Wales … selv om vi jobber med det. Vi vil gjerne reise vestover i tillegg til å se hvordan det er lenger inn i landet. Det fjerneste vest vi har vært i NSW er Mendooran – en liten by i nærheten av Dubbo, hvor en spesielt flott whisky er laget.

Men hver by mellom Sydney så vel som skadet Hill har sin historie. så vel som det er tid til å høre dem alle.

Har du en bekymring for bekymring du vil gå til så snart reisebegrensningene løfter? Fortell oss i kommentarene.